Das Erlebnis einer Dinner-Kreuzfahrt in Manhattan
Eine Dinner-Kreuzfahrt in Manhattan verbindet gehobene Gastronomie mit Blick auf die beleuchtete Skyline von New York vom Hudson River und East River aus. Diese abendlichen Fahrten führen an Wahrzeichen wie der Freiheitsstatue, der Brooklyn Bridge und dem One World Trade Center vorbei, während Gäste mehrgängige Menüs und Live-Unterhaltung genießen. Dinner-Kreuzfahrten in Manhattan finden ganzjährig von verschiedenen Anlegestellen in Midtown und Lower Manhattan statt.
Der Hudson River ist seitdem niederländische Händler 1609 vor Manhattan ankerten, ein Schauplatz für Handel, Einwanderungswellen und Seemacht.
Bis zum späten neunzehnten Jahrhundert beförderten Seitenraddampfer Urlauber nach Coney Island und zum Bear Mountain, deren Salons mit Mahagoni verkleidet und mit Edison-Glühbirnen beleuchtet waren. Diese goldenen Schiffe verschwanden während der Weltwirtschaftskrise und wurden durch zweckmäßige Fähren und Lastkähne ersetzt. Die Tradition des abendlichen Dinierens im New Yorker Hafen wurde in den 1980er Jahren wiederbelebt, als Betreiber begannen, stählerne Ausflugsboote in schwimmende Restaurants umzubauen und sie mit klimatisierten Decks und professionellen Küchen auszustatten. Die heutige Flotte der Manhattan Dinner-Kreuzfahrten verkehrt das ganze Jahr über von den Chelsea Piers, einem umgewandelten Industrie-Hafenviertel, das einst transatlantische Linienschiffe abfertigte, einschließlich des geplanten Liegeplatzes der Titanic im Jahr 1912.
Die nächtliche Abfahrt folgt einer choreografierten Route vorbei an Wahrzeichen, die die Skyline und Hafenzufahrten dominieren. Die Schiffe gleiten südwärts den Hudson entlang, vorbei an der beleuchteten Glasfassade des One World Trade Center – das an der Spitze seiner Antenne 541 Meter misst – und umrunden dann die Ufermauer des Battery Park, um die Freiheitsstatue einzurahmen. Der 93 Meter hohe, kupferne Koloss von Frédéric Auguste Bartholdi erhebt sich vom Sockel bis zur Fackel; seine oxidierte grüne Patina ist aus drei Kilometern Entfernung unter Flutlicht sichtbar. Die Rückfahrt führt entlang des East River unter den neugotischen Türmen der Brooklyn Bridge hindurch, deren 486 Meter lange Spannweite die längste Hängebrücke der Welt war, als Washington Roebling sie 1883 fertigstellte. Manhattans Ostküste offenbart den Art-Déco-Turm des Chrysler Building, das mit 3.862 Quadratmetern Nirosta-Edelstahl verkleidet ist, sowie das Empire State Building, dessen 102 Stockwerke vierzig Jahre lang den Höhenrekord hielten.
Tickets für NYC Dinner-Kreuzfahrten beinhalten ein mehrgängiges Menü, das in den Bordküchen von kulinarischen Teams zubereitet wird, die in gehobener Bankett-Gastronomie geschult sind. Die meisten Dinner-Kreuzfahrten um Manhattan ab New Jersey und Manhattan legen um 18:00 Uhr ab, mit Boarding-Zeiten ab 17:30 Uhr, passend zum Sonnenuntergang im Frühjahr und Herbst. Die typische Fahrt dauert drei Stunden und deckt etwa 30 Kilometer geschützte Wasserwege ab. Klimatisierte Innensalons bieten je nach Schiffskonfiguration Platz für 300 bis 600 Gäste, während offene Aussichtsdecks einen freien Blick für Fotos der Skyline ermöglichen. Während des Essens spielen Live-Musiker, wobei das Repertoire zwischen Jazzstandards und modernen Arrangements wechselt. Reservierte Sitzplätze machen Anstehen überflüssig, und die Passagiere gehen ohne Sicherheitskontrollen oder Gepäckdurchsuchungen direkt vom Pier an Bord.
2 Std.
